la mia città

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giovedì 8 marzo 2012

Torta mimosa
Pan di Spagna- 
4 uova intere -  175 di zucchero -  225gr. di farina -  50gr di fecola.
un pizzico di sale -  vaniglia.
Crema pasticcera -  4 tuorli d'uovo -  500ml di latte -  50gr. di farina 00 - 160gr di zucchero - buccia di limone.
Panna montata 200gr da aggiungere alla crema pasticcera fredda-

1 commento:

  1. Maria, splendida questa mimosa. Auguri cari Alla prossima

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